“Rijzende ster” voor Genkse De Kristalijn

Maandag 17 december 2012

Het Genkse restaurant “De Kristalijn” kreeg na een 16 op 20 twee weken geleden in de eetgids “Gault&Millau 2013” maandag een rijzende ster in de Michelingids. Daarmee geeft Michelin aan dat het restaurant veel verwachtingen schept voor een toekomstige ster. Volgens Michelin “past de keuken er volledig bij de ambiance en inrichting: modern, origineel, creatief en licht”.

Chef-kok in de “Kristalijn” is de 40-jarige Hoeseltse kok Koen Somers.

Fred Peeters (bericht uit ‘Het Belang van Limburg’)

Houd mij op de hoogte over

Specials, aanbiedingen, ...