Menukaart Corneille
MARKTMENU
Op beukenhout gerookte Schotse zalm
met witlof en mierikswortelroom
of
Terrine van haas
met radicchio salade en kastanje
-
Kabeljauw
met gebraiseerd witlof en graanmosterd
of
Fazant Brabançonne
-
Warme appelcrumble
met pecannoten en gezouten karamelijs
(geldig tot en met 23 december 2020)
| 3-gangenmenu Wijnarrangement |
€ 39,00 € 20,00 |
| Assortiment van artisanale kazen i.p.v. dessert Supplement assortiment van artisanale kazen |
€ 10,00 € 18,00 |
MAANDMENU
Carpaccio van Sint Jakobsvruchten
met veldsla, bloemkool en hazelnoot
-
Grietbot *
met prei, geprakte aardappel en citroenboter
-
Filet van hert
met schorseneren en walnoten
-
Cheesecake
met gemarineerde ananas, pistache en chocolade-ijs
(geldig tot en met 23 december 2020)
| 3-gangenmenu Wijnarrangement |
€ 42,00 € 20,00 |
| 4-gangenmenu * Wijnarrangement |
€ 55,00 € 30,00 |
| Assortiment van artisanale kazen i.p.v. dessert Supplement assortiment van artisanale kazen |
€ 10,00 € 18,00 |
Bent u allergisch voor bepaalde ingrediënten, gelieve dit te melden.
Onze medewerkers zijn op de hoogte van allergische bestanddelen in bovengenoemde gerechten.
Menu's worden enkel per tafel geserveerd.
Prijzen zijn inclusief dienst en btw.
Voor groepen vanaf 15 personen serveren wij 1 menu.
