Op 25 en 26 april verwelkomen wij u graag voor White Gold by Moonstone, een exclusieve culinaire avond volledig gewijd aan het witte goud.
Tijdens deze bijzondere avonden serveren wij een zorgvuldig samengesteld 4-gangen menu, waarin de asperge in al haar elegantie en verfijning centraal staat.
Laat u onderdompelen in een avond vol smaak, finesse en seizoensgebonden gastronomie.
White Gold by Moonstone belooft een elegante en memorabele ervaring voor liefhebbers van asperges en verfijnde keuken.
Amuses
****
Tartaar van Limburgse zalmforel
Gemarineerde asperges - avocado - limoen
***
Asperges à la flamande
Limburgse ham - gepocheerd ei - peterselie
***
Graankalf filet
Gebakken asperges - cognac saus - doperwten
***
Aardbei
Asperge roomijs - champagne - witte chocolade
***
Mokka met friandises
Prijs: €105.00 per persoon (incl. cocktail of mocktail, 3 amuses en mokka of thee)
Reserveer vandaag nog je tafel, plaatsen zijn beperkt en dit menu wil je niet missen!


