Barkaart

Bites

Padrón pepers
grof zeezout
9,00
Baba ganoush
harissa - pané sardo
12,00
Ansjovis ‘Cantabria’
roggebrood
 13,00
Oesters ‘Fine de Claire’ n°3 (per stuk)  4,00
Tomaat - mozzarellakroketjes 9,50
Parmezaan kroketjes
truffelmayonaise
9,00
Tempura garnalen
tom yum dip
 9,50
Loempia's van eend
pruim - hoisin
9,50
Ibérico Jamón de Cebo (75 gram)
Catalaans brood - look - tomaat
19,00
Beignets van kalfszwezerik
limoen - kerrie
9,00
Kalfsbitterballen
Limburgse mosterd
9,00

Voorgerechten

Carpaccio van Noorse zalm
mosterd dille dressing - little gem
23,00
Garnaalkroket 1 of 2
tartaarsaus
13,00 / 19,00
Vitello tonato 23,00
Kaaskroket 1 of 2
limoen - pepermayonaise
13,00 / 19,00
Rundercarpaccio
truffelcrème - parmezaan - pijnboompitten - rucola
22,00
Soep van de dag met brood 8,50

Hoofdgerechten

Spaghetti Bolognaise 19,00
Penne scampi
24,00
Zalmfilet
aardappelmousseline - beurre blanc
26,00
Salade gerookte vis & garnalen
27,00
Salade warme geitenkaas
spek - appel - hazelnoot
24,00
Koninginnenhapje
frieten - salade
24,00
Rundertartaar klassiek
frieten - salade
29,00
Limousin Steak (200 gram)
frieten - pepersaus
29,00
Stoverij van hert
aardappelkroketten - veenbessen
26,00

Dessert

Assortiment artisanale kazen 19,00
Warme appelstrudel met kaneelijs 12,00
Chocolademousse met gekarameliseerde noten 12,00
Dame Blanche
12,00
Fruit Versailles
12,00

Onze bar is van zondag tot en met donderdag geopend tot 00.00 uur.

Op vrijdag en zaterdag is onze bar geopend tot 01.00 uur.

Houd mij op de hoogte over

Specials, aanbiedingen, ...